食文化

飲食文化: 飲茶(下)-澳門力報官網

說起「飲茶」,其中一位要角當然是點心,其實自從2000年後發覺很多傳統老派點心開始慢慢消失,我覺得原因有三。一、老師傅有的移民有的仙遊;二、有些點心成本高利潤低;三、

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澳门亲尝「慢食文化」-5月14日开幕

近年澳门流行「慢食文化」,重视在舒适环境下慢慢享用以新鲜、自然食材烹调的美食,成为一种生活态度。澳门旅游学院推出「澳门慢食文化2010葡韵美食之旅」,为来宾提供澳门传

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