澳门美食

澳门木偶葡国餐厅,到澳门就来试试看葡国餐吧!

澳门旅游不可不吃的就是葡国餐了,澳门的葡国 餐厅最具知名度的,大概就是官也街这边的小飞象和木偶葡国餐厅。今天一行人来到木偶用餐,木偶就在官也街入口消防前地这边,相当好找。

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入座时桌上已摆好餐盘及餐具<菜单附于文末>,点完餐后先上了餐包,并附上奶油,桌上有奶油刀可自行涂上。

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开了一瓶红酒一起喝,不过我不会喝也不懂喝,仅倒一小杯浅尝咯!

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葡式焗乳猪(178 MOP)

摆餐色彩丰富,油油高亮的皮相当的脆,猪肉还保有水份,软嫩不干。可以列入要点的菜色中!

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葡式烧乳鸽(88 MOP)

黄褐色的烤乳鸽外,盘中另有一片柠檬及一个压汁器,乳鸽口感比鸡肉更细緻一些,外表的颜色应该是酱油,同行的友人则是觉得蒜味很重。这道也是不错!

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炭烧西冷牛扒(138 MOP)

西冷就是sirloin(沙朗),上桌真的有碳烤的香味,还蛮诱人的,不过今天友人点七分熟,个人就比较不推这个熟度。

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葡国鸡 半只(180 MOP)

不确定是不是有加椰奶,口感跟看到的一样,就是咖哩鸡, 鸡肉也煮到很容易就将骨头分离了。吃这个很想配白饭呀!

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烧猪手(208 MOP)

猪手就是猪脚,这皮超脆!咬下去还会咔啦作响,口味也不错,算今晚的第一名了!

这天在木偶点的菜大致上都还不错,葡国菜口味似乎重了点,不过倒也没吃过其他家所以无从比较起,但单就这餐来说还真的不错哟!

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澳门木偶葡国餐厅:

地址:澳门凼仔旧城区消防局前地38号 电话: +853-28827128 营业时间:11:45 ~ 23:00
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